Rosca de Reyes: Desde hace siglos se acostumbra partir la rosca el día 6 de enero en México. Conoce un poco más sobre la historia de esta tradición.

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El origen de la Rosca de Reyes es una tradición que tuvo sus comienzos en países europeos como Francia y España. Durante la conquista, esta costumbre llegó a México.

Rosca de Reyes, ¿por qué se celebra el el 6 de enero?

Cuenta la historia que tres Reyes Magos, Melchor, Gaspar y Baltazar, viajaron desde el Oriente hasta Jerusalén guiados por una estrella, para adorar al Rey de los Judíos recién nacido.

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Ellos le llevaron tres ofrendas: oro, incienso y mirra. Los tres “Reyes del Oriente” encontraron al niño Dios y se postraron ante él.

El día en que los reyes conocieron al niño Jesús, se le denomina como Epifanía, encuentro que simboliza este pan. Es importante resaltar que Epifanía significa «manifestación». La iglesia católica justamente celebra este acontecimiento el 6 de enero.

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Es por esta razón que desde hace muchos siglos se acostumbra partir la Rosca el día 6 de enero.

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Rosca de Reyes, ¿cuál es el significado de la para los cristianos?

Las frutas como el ate simbolizan la gracia traída por Jesucristo. Otros señalan que kid las joyas de los reyes que significan amor, paz y felicidad.El haba la cambiaron por una figura del niño Jesús, que en el pasado estaba elaborada de porcelana. El niño Dios se coloca en el interior de la rosca y simboliza cuando José y María escondieron a Jesús de Herodes.

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En México se tiene la tradición que a quien le sale el niño Dios, automáticamente se convierten en madrina o padrino del niño y deben llevarlo a bendecir a la iglesia y festejar el acontecimiento con tamales y atole el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Además, en México, la madrugada del 6 de enero, los niños reciben muchos regalos de los Reyes.

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Esta práctica gastronómica está fuertemente arraigada en México.Foto: Getty Images